商品説明名称飛騨牛・日本酒セット商品詳細 飛騨の贅沢な美味しさをセットにした飛騨牛と日本酒蓬莱の組み合わせです。
特別なディナーをぜひ楽しんでいただきたいです。
◆飛騨牛『山勇牛』カレーシチュー、サイコロステーキ用600gと小間切れ600gのセット 月齢29か月以上のA4・A5等級黒毛和牛を30日以上熟成させた特別な飛騨牛『山勇牛』。
力強く肉の旨みを感じられ煮込み料理に最も適している部位を厳選いたしました。
カレーシチュー、サイコロステーキ用のお肉はカレーやシチューに入れることでお肉の美味しさがしみ出します。
また、そのままサイコロステーキとして召し上がっても山勇牛本来の肉の旨味を贅沢に感じることができます。
また小間切れ肉は牛丼や牛しぐれなどレシピの幅はたくさんあるので、ぜひ色んなおいしさを味わっていただきたいです。
◆色おとこ 720ml 日本酒界のロマネコンティ！あるホストクラブの現役ナンバーワンホストから 「渡辺さん、うちの店には最高のシャンパン、カクテルがある。
でも最高の日本酒がない。
女性を酔わす最高にキレイな日本酒を作って下さい。
」と言われたのがキッカケで開発しました。
日本酒に手を出さなかった女性を虜にする果実のような爽やかな香りに包まれた甘くてやさしい味でそれはまるでもぎたてフルーツのような味わいです。
◆生?純米大吟醸 720ml 古式酒造法の原点『飛騨の自然がぎゅっっ！と詰まっています』 この度、渡辺酒造店では古式酒造法の原点「生?づくり」に挑戦をしました。
「きもと造り」といい、蔵内に住んでいる乳酸菌を育て酸性の環境を造ります。
酸性の環境下では酒の酵母は繁殖しますが、雑菌は繁殖できません。
厳しい環境の中で生き残った酵母が酒を醸してくれるのです。
酵母を育て、仕込み、搾りまで約2カ月間、蔵人は愛情を注ぎます。
通常のいわば温室育ちの酵母と異なり、しっかりとした味わいの日本酒になるのです。
これから熟成を重ねてもその真価を発揮します。
内容量◇日本酒 ・色おとこ 720ml ・純米大吟醸生? 720ml ◇飛騨牛『山勇牛』 ・カレーシチュー用 500g ・小間切れ 500g 冷蔵便または冷凍庫でお届けいたします。
発送期日お申込み状況に拠り、1〜2ヶ月程度お待たせする場合がございます。
予めご了承ください。
発送方法日本酒：常温飛騨牛：冷蔵便または冷凍便でお届けいたします。
消費期限山勇牛：商品到着後、冷蔵3日・冷凍保存30日。
アレルギー牛肉 取扱事業者 山勇牛一貫 株式会社一貫亭有限会社 渡辺酒造店 岐阜県飛騨市 ------------------------------------------------- ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
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